카테고리 : : Review 카프 | 2020. 6. 8. 22:51
진비빔면과 골뱅이 안녕하세요 카프입니다..! 다들 끼니 잘 챙기고 계신가요? 아직 식사 못하셨으면 진 비빔면 고고! 오늘은 오랜만에 득템한 진 비빔면과 골뱅이입니다. 다들 아시다시피 비빔면 하면 팔도비빔면인데. 강한 적이 나타났죠? 백종원 슨생님께서 광고하신 진 비빔면.! 광고를 보자마자 달려가 준비해보았습니다. 헣헣. 재료 준비 진 비빔면 (필수) 국내산 골뱅이 작은 양파 1개 삶은 달걀 1개 얼음 양파 - 양파는 미리 썰어 찬물에 담가 놓고 맵기를 뺏습니다. 아삭한 식감을 주기 위해 준비해 보았고요. 양파 대신 대파를 이용해도 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ. 저는 슬라이서가 망가져서 버린 관계로.. 칼로 최대한 얇게 썰었습니다. 오래간만에 얇게 써는 거라 엄청 얇게는 안되네요..;; 늙었나 봐요.. 헣헣 골..
카테고리 : : Review 카프 | 2020. 6. 7. 23:53
안녕하세요! 카프입니다. 이 게시판은 장비충인 저를 비롯한 여러 요식업계에 았는 분들의 장비를 소개 해드릴 게시판입니다. 제가 쓰고있는 장비를 비롯하여 제가 관심있고 인기가 많은 장비들을 소개 함으로써, 같은 초보 요리장비충 분들과 소통하고자 만든 것이니. 가볍게 의사소통의 공간으로 생각해 주시면 감사하겠습니다 헣헣.. 첫번째 장비를 소개 함에 앞서 이미지가 구하기 많이 힘들더라구요..ㅠ 이 게시판은 이미지를 구할때 마다 출처를 분명히 밝히고 사용 할 예정입니다. 저의 첫 쉐프나이프로 당첨된 독일의 우스토프라는 브랜드 인데요.ㅎ 요식업계에 계시는 분들이면 아시는 분들이 많을 것으로 예상 됩니다. 많은 우스토프에 관한 구입후기부터 사용기까지가 적힌 블로그들을 보았는데, 홈쇼핑에서 구매 후 대충 적힌 블로그..
카테고리 : : Review 카프 | 2020. 6. 6. 21:15
[대림시장. 홍두깨칼국수, 수제 돈가스] 안녕하세요 카프입니다. 이제 확실히 여름이 느껴지네요..ㅎㅎ 다들 더위 조심하세요 헣헣.. 걸어 다니면서 커피를 얼마나 마셨나 모릅니다.. 빽다방 1리터 커피와, 메가 커피의 메가리카노. 추천 박고 시작합니다.. 으 덥다 더워.. 오늘은 대림시장 감자탕 골목에 깨알같이 존재하는 매장입니다. 주변에 온통 감자탕 매장뿐인데. 이곳 유독 오래된 칼국수와 돈까스를 파는 매장이 있어요 ㅎㅎ 매장 주인이 뚝심이 대단하십니다. 헣헣.. 매장 정보 02 - 375 - 5892 서울 은평구 응암로 174-1 매장 정보가 많이 없네요..ㅠ 간단한 정보만 좀 여쭈어보려고 했는데 아주머니 혼자서 홀을 뛰어다니셔서 물어보지도 못하였습니다. ㅠㅠ 혹시나 방문 예정 이시면 전화 필수로 하고..
카테고리 : : Review 카프 | 2020. 6. 5. 23:32
[은평 이마트 옆 히사시돈부리] 안녕하세요~카프입니다! 오랜만에 맛있는 끼니를 챙기고 왔습니다. 은평구 이마트 근처에 위치 한 히사시돈부리 다녀왔구요. 돈부리 치곤 금액이 좀 있는 편이었고. 토핑 퀄리티는 어느 정도 만족한 수준 입니닷. 고고. 매장 정보 02 - 6014 - 9077 서울 은평구 은평로 101 평일 11:00 ~ 21:00 일요일 휴무 매장 입구 조금은 한산한 시간에 방문을 했습니다 헣헣. 매장 간판은 찾기 쉽게 되어있었어요. 다만 옆쪽이라 보기 힘들 수도 있겠네요ㅋㅋ 허름해 보이는 건물에 다닥다닥 간판이 붙어있습니다.. 빽다방이랑 간판 씨름 좀 하셨을 거 같은데..ㅋㅋㅋ 계단을 좀 오르다 보면 오른편에 깔끔한 디자인의 매장 문이 있네요. 매장은 전체적으로 생긴 지 얼마 안 된 거 같은..